Desayunos corridos en Lagos de Moreno |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Lagos de Moreno. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$66.48 / persona |
Consultoría gastronómica mexicana en Lagos de Moreno |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Lagos de Moreno, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$817.76 / hora |
Birriería (birria por porción) en Lagos de Moreno |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Lagos de Moreno. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$122.75 / porción |
Creación de recetas y estandarización en Lagos de Moreno |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Lagos de Moreno. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,251.14 / proyecto |
Carnitas por kilo en Lagos de Moreno |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Lagos de Moreno. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$225.12 / kilo |
Mole tradicional por kilo en Lagos de Moreno |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Lagos de Moreno. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$184.26 / kilo |
Enchiladas por orden en Lagos de Moreno |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Lagos de Moreno, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$97.05 / orden |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Lagos de Moreno |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Lagos de Moreno. Incluye transporte y montaje opcional. |
$459.60 - $2,553.35 / evento |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Lagos de Moreno |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Lagos de Moreno, con opciones por número de invitados y estilos. |
$460.65 - $3,275.75 / evento |
Barra de tacos al pastor en Lagos de Moreno |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Lagos de Moreno. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$184.03 - $357.84 / persona |
Distribución de bebidas tradicionales en Lagos de Moreno |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Lagos de Moreno, con envases adecuados para servicio. |
$45.94 / litro |
Venta de tortillas hechas a mano en Lagos de Moreno |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Lagos de Moreno. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.71 - $71.65 / kilo |
Atención para ferias gastronómicas en Lagos de Moreno |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Lagos de Moreno, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,571.02 / evento |
Food truck de comida mexicana en Lagos de Moreno |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Lagos de Moreno. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,101.01 - $20,404.02 / evento |
Tortas y pambazos en Lagos de Moreno |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Lagos de Moreno. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.90 - $143.13 / pieza |
Servicio para filmaciones y producciones en Lagos de Moreno |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Lagos de Moreno. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,576.31 / día |
Venta de mariscos estilo mexicano en Lagos de Moreno |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Lagos de Moreno. Se venden por porción o por orden. |
$163.48 / porción |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Lagos de Moreno |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Lagos de Moreno, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$143.22 / persona |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Lagos de Moreno |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Lagos de Moreno, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$919.36 / servicio |
Renta de parrilla para asados y carnes en Lagos de Moreno |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Lagos de Moreno, con entrega y recolección según contrato. |
$663.99 / día |
Lunch boxes y comidas para empresas en Lagos de Moreno |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Lagos de Moreno. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$97.25 - $255.92 / persona |
Sopes y tlacoyos por orden en Lagos de Moreno |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Lagos de Moreno. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$46.06 / pieza |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Lagos de Moreno |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Lagos de Moreno. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$511.11 / pedido |
Empaques y presentación para llevar en Lagos de Moreno |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Lagos de Moreno. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$122.53 / paquete |
Postres mexicanos tradicionales en Lagos de Moreno |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Lagos de Moreno, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$56.29 / porción |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Lagos de Moreno |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Lagos de Moreno. Incluye mixólogos y barras completas. |
$918.81 - $4,083.60 / evento |
Tamales artesanales en Lagos de Moreno |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Lagos de Moreno. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.58 - $306.95 / pieza |
Salsas artesanales (por frasco) en Lagos de Moreno |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Lagos de Moreno. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$66.33 / frasco |
Catering para eventos en Lagos de Moreno |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Lagos de Moreno. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$122.48 - $663.41 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Lagos de Moreno |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Lagos de Moreno. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.93 / porción |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Lagos de Moreno |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Lagos de Moreno. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,225.29 / sesión |
Diseño de carta y menú en Lagos de Moreno |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Lagos de Moreno, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,572.24 / proyecto |
Talleres de nixtamal y masa en Lagos de Moreno |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Lagos de Moreno a interesados en técnicas tradicionales. |
$612.17 / persona |
Fotografía de alimentos en Lagos de Moreno |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Lagos de Moreno. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,551.97 / sesión |
Clases de cocina mexicana en Lagos de Moreno |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Lagos de Moreno. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$459.66 - $1,532.20 / persona |
Renta de puesto o módulo para ferias en Lagos de Moreno |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Lagos de Moreno, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$817.16 - $5,107.28 / día |
Barbacoa y consomé en Lagos de Moreno |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Lagos de Moreno. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$163.58 - $327.16 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Lagos de Moreno |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Lagos de Moreno, con programación diaria o esporádica. |
$86.87 / persona |
Taquería tradicional en Lagos de Moreno |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Lagos de Moreno. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.33 - $51.09 / pieza |
Meseros y personal de servicio en Lagos de Moreno |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Lagos de Moreno. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$122.81 / hora |
Servicio de entrega a domicilio en Lagos de Moreno |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Lagos de Moreno. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.84 - $122.53 / servicio |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Lagos de Moreno |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Lagos de Moreno. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.78 / kilo |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Lagos de Moreno |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Lagos de Moreno, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.62 / kilo |
Cochinita pibil por kilo en Lagos de Moreno |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Lagos de Moreno. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$245.25 / kilo |
