Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Lagos de Moreno |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Lagos de Moreno para extender la frescura de la nuez. |
$25.58 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Lagos de Moreno |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Lagos de Moreno reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,066.20 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Lagos de Moreno |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Lagos de Moreno. |
$1,227.63 / hectárea/mes |
Almacenamiento en bodega climatizada en Lagos de Moreno |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Lagos de Moreno para preservar características organolépticas. |
$255.18 - $612.42 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Lagos de Moreno |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Lagos de Moreno con condiciones de entrega en granel. |
$19,391.10 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Lagos de Moreno |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Lagos de Moreno para consumo directo o industrial. |
$204.66 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Lagos de Moreno |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Lagos de Moreno cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,553.94 - $8,172.60 / trámite |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Lagos de Moreno |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Lagos de Moreno para cumplimiento normativo. |
$3,582.94 - $12,284.36 / servicio/mes |
Análisis microbiológico en Lagos de Moreno |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Lagos de Moreno para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,841.21 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en Lagos de Moreno |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Lagos de Moreno para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.08 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Lagos de Moreno |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Lagos de Moreno. |
$817.87 - $3,578.19 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Lagos de Moreno |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Lagos de Moreno para mejorar cuajado. |
$459.33 - $1,224.88 / colmena/temporada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Lagos de Moreno |
Cursos y talleres técnicos en Lagos de Moreno sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,837.17 / curso |
Compra de nuez a productores en Lagos de Moreno |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Lagos de Moreno, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.58 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Lagos de Moreno |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Lagos de Moreno para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,430.24 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Lagos de Moreno |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Lagos de Moreno, entregada en sacos o granel. |
$35,774.15 - $51,105.93 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Lagos de Moreno |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Lagos de Moreno. |
$2,249.38 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Lagos de Moreno |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Lagos de Moreno destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.84 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Lagos de Moreno |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Lagos de Moreno, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.70 - $460.11 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Lagos de Moreno |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Lagos de Moreno para uso alimentario. |
$81.81 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Lagos de Moreno |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Lagos de Moreno, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$460.17 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Lagos de Moreno |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Lagos de Moreno para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$920.27 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Lagos de Moreno |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Lagos de Moreno para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.13 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Lagos de Moreno |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Lagos de Moreno cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,227.29 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Lagos de Moreno |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Lagos de Moreno. |
$665.08 / hora |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Lagos de Moreno |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Lagos de Moreno para crear productos gourmet o snacks. |
$184.22 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Lagos de Moreno |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Lagos de Moreno. |
$357.61 - $919.57 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Lagos de Moreno |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Lagos de Moreno, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$224.63 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Lagos de Moreno |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Lagos de Moreno para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,841.99 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Lagos de Moreno |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Lagos de Moreno, conservando la integridad del producto. |
$1,228.02 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Lagos de Moreno |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Lagos de Moreno. |
$61.27 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Lagos de Moreno |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Lagos de Moreno que incluyen análisis y enmiendas. |
$663.26 / hora |
Triturado de cáscara y subproductos en Lagos de Moreno |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Lagos de Moreno. |
$716.58 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Lagos de Moreno |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Lagos de Moreno para mantener calidad en ruta. |
$4,084.34 - $12,253.01 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Lagos de Moreno |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Lagos de Moreno conforme a normativa vigente. |
$2,250.32 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Lagos de Moreno |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Lagos de Moreno. |
$1,531.26 / análisis |
Certificación orgánica de nuez en Lagos de Moreno |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Lagos de Moreno y mercados destino. |
$8,163.34 - $25,510.45 / trámite |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Lagos de Moreno |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Lagos de Moreno. |
$153,385.20 - $1,227,081.56 / unidad |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Lagos de Moreno |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Lagos de Moreno para generar enmiendas de suelo. |
$918.90 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Lagos de Moreno |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Lagos de Moreno para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.39 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Lagos de Moreno |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Lagos de Moreno para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.06 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Lagos de Moreno |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Lagos de Moreno incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,410.88 - $122,739.21 / hectárea |
